Acțiuni de control ale DSVSA Alba în perioada Sărbătorilor Pascale
În ajunul Sărbătorilor Pascale din 2026, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba a demarat o serie de controale menite să asigure un comerț alimentar responsabil și conform normelor sanitar-veterinare. Scopul principal al acestor acțiuni a fost prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare, în special în contextul cererii crescute de produse alimentare specifice sărbătorilor.
Detalii asupra controalelor desfășurate
Între 24 martie și 1 aprilie 2026, s-au efectuat 89 de acțiuni de control, axate pe unități care vând produse atât de origine animală, cât și non-animală. De asemenea, au fost verificate 11 mijloace de transport destinate animalelor vii. Rezultatele acestor verificări au condus la aplicarea a 4 sancțiuni contravenționale, însumând 13.600 de lei, și la emiterea a 10 avertismente pentru operatorii care nu respectau normele de igienă și siguranță alimentară.
Constatările de nerespectare a normelor sanitare
Principalele nereguli identificate în timpul controalelor au fost variate, printre care se numără:
- întreținerea necorespunzătoare a spațiilor de prelucrare și a echipamentelor de lucru;
- ambalarea și etichetarea defectuoasă a produselor alimentare;
- depozitarea necorespunzătoare a alimentelor;
- manipularea produselor în condiții care contravin normelor de siguranță alimentară;
- neîndeplinirea cerințelor generale de igienă în industria alimentară.
Aceste nereguli au fost depistate în diverse tipuri de unități, inclusiv supermarketuri, magazine alimentare, unități mobile de vânzare, centre de procesare a laptelui și brutării.
Continuarea verificărilor și măsurile de răspuns
DSVSA Alba va continua să efectueze verificări în toată gama de unități din sectorul alimentar, inclusiv piețe agroalimentare, abatoare și centre de sacrificare temporară. Aceste controale au ca obiectiv monitorizarea respectării normelor de siguranță alimentară, având în vedere protejarea consumatorilor și prevenirea riscurilor pentru sănătate.
Acțiunile se desfășoară în echipe mixte, conform ordinului prefectului Județului Alba, cu o atenție specială acordată circulației și sacrificării mieilor, pentru a se asigura că toate activitățile respectă bunăstarea animalelor și reglementările legale.
Prioritizarea siguranței alimentare
În concluzie, DSVSA Alba reiterează angajamentul său față de protecția drepturilor și intereselor consumatorilor, subliniind importanța respectării legislației din domeniul alimentar. Temelia unui comerț alimentar sigur și igienic depinde de acțiunile responsabile ale operatorilor din acest sector, asigurând astfel că produsele puse la dispoziția consumatorilor sunt de cea mai bună calitate.
